Buenasssssss como van las fiestas???
Yo recién entro en ellas, todavía no estoy de vacaciones, pero ya comienzo a cocinar.
Hoy os traigo una receta para hacer con los pequeños de la casa o no tan pequeños porqué es muy fácil y divertida de hacer.
Son unos bocaditos (por el nombre se deduce que se comen de un bocado) o galletitas (porque son pequeñas) navideños (por las fechas que estamos???).
No me enrollo más aquí va la receta!
Ingredientes:
- Masa de hojaldre (yo he utilizado la refrigerada de la cocinera)
- Crema de chocolate (tipo nocilla o nutella)
- Azúcar glas para decorar
Preparación:
1.- Precalentar el horno a 190º/200º C, mientras preparamos los bocaditos.
2.- Extender la masa de hojaldre con un rodillo, para que después los bocaditos/galletitas no tengan tanto volumen.
3.- Cortar figuras con los moldes, cortadores e incluso vasos que halláis elegido. En este caso nosotros (esta vez he tenido ayuda; un adolescente aburrido) hemos elegido, estrellas y corazones. Cortar un número par.
4.- Poner un poco de nocilla o nutella en la figura y cubrir con otra.
5.- Hornear durante 15 o 20 minutos. Hay que ir controlando que no se quemen (recordar que cada horno es un mundo).
6.- Sacar del horno y espolvorear con azúcar glas. Es opcional, pero quedan muy chulas!.
Vigilar que vuelan!!!!!!!!
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