Costillas especiadas

Costillas especiadas

viernes, 28 de marzo de 2014

La receta de hoy se puede hacer tanto con costillas de cordero como de cerdo, según os apetezca!!! Yo las he hecho con los dos tipos de carne, pero nos gusta más con cordero. Con las especias pasa lo mismo, se pueden poner las que más os gusten :) Ingredientes: 1 costillar de cordero cortado en trozos de 3 o 4 costillas juntas especias al gusto (yo puse 1 cucharadita) de: nuez moscada comino...

Alcachofas con habas

Alcachofas con habas

lunes, 17 de marzo de 2014

Hoy os traigo una receta vegetariana!!! Es un descubrimiento muy reciente que he hecho en disfruta & verdura, de donde sale toda la fruta y verdura que consumimos en esta casa :) Una receta rica y sencilla como siempre y os he de decir que a mi hijo mayor, carnívoro declarado, le ha encantado. Ingredientes: Alcachofas Habas Tomate Ajos Pimentón Caldo de verduras o pollo Hierbas...

Escapada a Madrid

Escapada a Madrid

viernes, 14 de marzo de 2014

Este "finde" pasado hemos estado en Madrid. Escapada de pareja, corta, pero estupenda y muy necesaria jajaja!!! Os voy a mostrar en fotos, un poquito de ese Madrid que hemos disfrutado.  Esta entrada no pretende ser una guía, ni mucho menos, con ella solo quiero compartir mi particular visión de un día y medio en esta ciudad. Nuestro hotel estaba en la calle Atocha y desde allí...

Fideos con alcachofas

Fideos con alcachofas

lunes, 3 de marzo de 2014

Hoy os propongo una receta versátil. Lo mismo podemos hacerla con carne, con pescado que con verdura, como es el caso. Pero tanto si elegís una manera o la otra, es fácil, fácil, como siempre!!! Ingredientes: Alcachofas fideos caldo de pollo/verduras/carne 1 cebolla pequeña. 1 diente de ajo aceite limón, perejil, sal, pimienta queso parmesano Preparación: 1.-...