Torrijas de brioche
miércoles, 28 de febrero de 2018
De Torrijas existen muchas variantes, remojadas en leche, en vino, ...aromatizadas con vainilla, con canela,... utilizando aceite de oliva, mantequilla,... y terminando con el pan, que puede ser del día, de varios, especial o como en este caso de brioche.
Como suele ocurrir con la mayoría de los platos tradicionales, los ingredientes y el método varían de una región a otra, pero estoy segura que...
