Buñuelos de viento
martes, 21 de febrero de 2017
El buñuelo es una preparación muy antigua y consumido en muchos países.
No solo en España, donde es típico en muchas fiestas y donde cada región incorpora sus variantes, también en otros muchos países.
En Cataluña, se consumen sobre todo durante la cuaresma, en Valencia los elaboran con calabaza, en las islas Baleares con patata o boniato, queso de Mahón o higos secos.
En Cuba se hacen con...
